Najlepsze dania rozgrzewające po jeździe na nartach

Gęste zupy – ciepło od pierwszej łyżki

Po nartach trudno o lepszy wybór niż porządna, gorąca zupa. Syci, rozgrzewa i przyjemnie regeneruje po wysiłku. W zimowym menu królują:

• aromatyczna kwaśnica z wędzonym żeberkiem
• kremowa zupa pomidorowa z aromatycznymi przyprawami
• klasyczny rosół, który niezawodnie stawia na nogi

To idealny początek kolacji albo samodzielny posiłek po intensywnym dniu na śniegu.

Dania główne – solidna porcja energii

Narciarski apetyt bywa konkretny, dlatego po zjeździe ze stoku świetnie sprawdzają się treściwe, długo gotowane potrawy:

• placki ziemniaczane z wołowym gulaszem
• pierogi z jagnięciną
• duszone mięsa w aromatycznych sosach

To kuchnia, która daje uczucie sytości, ciepła i prawdziwego zimowego komfortu.

Na słodko – idealne zakończenie dnia

Po solidnym posiłku przychodzi czas na deser. Najlepiej taki, który również rozgrzewa:

• szarlotka na ciepło z cynamonem
• brownie z płynną czekoladą
• naleśniki z konfiturą

Do tego kubek gorącej czekolady, herbaty z miodem lub grzańca – i dzień na stoku można uznać za perfekcyjnie domknięty.

Kotelnica smakuje najlepiej na ciepło

Rozgrzewające dania to nie tylko sposób na uzupełnienie energii. To chwila odpoczynku, celebracja zimy i narciarskiego stylu życia, który tak dobrze znamy na Kotelnicy Białczańskiej.
Bo po dniu pełnym zjazdów jedno jest pewne – zima od kuchni smakuje najlepiej na gorąco.