Wielkość czcionki

Copyright © Kotelnica Białczańska 2016 - 2025

Kotelnica od kuchni

Blog kulinarny

Placki ziemniaczane z widokiem – chrupiące wspomnienie dzieciństwa

Placki ziemniaczane z widokiem – chrupiące wspomnienie dzieciństwa

Są takie smaki, które zostają z nami na całe życie. Smaki, które przywołują wspomnienia beztroskich lat, zapachów z kuchni babci i letnich, wakacyjnych obiadów przy rodzinnym stole. Placki ziemniaczane to właśnie jedno z tych dań – prostych, swojskich,…

Czytaj więcej
Dlaczego Kotelnica Cafe to nie tylko kawiarnia?

Dlaczego Kotelnica Cafe to nie tylko kawiarnia?

Na pierwszy rzut oka może wyglądać jak klasyczna górska kawiarnia – z zapachem świeżo mielonej kawy, wygodnymi fotelami i widokiem na Tatry. Ale Kotelnica Cafe to coś znacznie więcej niż tylko miejsce, gdzie można wypić kawę. To przestrzeń pełna smaku,…

Czytaj więcej
Domowa pizza z widokiem na góry – nasza pasja i smak tradycji

Domowa pizza z widokiem na góry – nasza pasja i smak tradycji

W sercu Podhala, na stokach Kotelnicy, znajduje się wyjątkowe miejsce, które łączy w sobie góralską gościnność z włoskim akcentem smaku – Karczma na Widoku. To właśnie tutaj, na tle majestatycznych gór, serwujemy coś, co z pozoru wydaje się prostym daniem,…

Czytaj więcej
Pizza w Tatrach – smak, który łączy włoską pasję i góralską duszę

Pizza w Tatrach – smak, który łączy włoską pasję i góralską duszę

Kulinarne doznania mogą przybierać różne formy, ale mało co może równać się z połączeniem włoskiej pizzy i góralskiej gościnności. W samym sercu ośrodka narciarskiego, otoczonego malowniczymi szczytami, znajduje się Karczma na Widoku na Kotelnicy, miejsce,…

Czytaj więcej
Letnie chwile na Kotelnicy – kawa, lemoniada i widok na Tatry

Letnie chwile na Kotelnicy – kawa, lemoniada i widok na Tatry

Czy jest coś bardziej relaksującego niż spędzanie letnich dni w górach, delektując się aromatyczną kawą lub orzeźwiającą lemoniadą? Kotelnica oferuje nie tylko urokliwe widoki, ale także doskonałe warunki do wypoczynku i regeneracji sił.

Czytaj więcej
Kawa i góry – dlaczego kawa smakuje inaczej w sercu natury?

Kawa i góry – dlaczego kawa smakuje inaczej w sercu natury?

W świecie miłośników kawy istnieje coś magicznego w spożywaniu tego napoju w otoczeniu górskich szczytów. To nie tylko kwestia estetyki czy atmosfery, ale także rzeczywistego wpływu otoczenia na doświadczenie smakowe. Kotelnica Cafe, znana ze swojej świeżo…

Czytaj więcej